You are here:   Главная >>> СМИ о нас >>> По бабушкиным рецептам

По бабушкиным рецептам

 

И хотя здесь речь пойдет об уникальном кафе Туркестана, сначала о его хозяйке. Верховодит здесь Любовь Измайлова.

glazkovaЕе в наши степи привез с Кубани муж Виктор. В советское время тоже знакомились по объявлениям в газетах. Так было и с ними. Завязалась переписка, а потом была встреча. С тех пор Измайловы не расставались. Виктор Иванович был одним из основателей Туркестанского славянского культурного центра, выступал спонсором и организатором празднования Рождества, Масленицы, Пасхи. Жена стала соратником и помощником в этом деле.

Еще в 1995 году они открыли кафе «В гостях у бабушки», где любят собраться и отметить даты члены славянского центра. Это единственное в городе место, ориентированное на славянскую кухню. Причем по старинным рецептам. Здесь можно отведать блинов, борща, щей, сибирских пельменей, холодца, пирогов с капустой и еще много чего, очень вкусно приготовленного.

И хотя Виктора Ивановича уже год как нет с нами, Любовь Анатольевна продолжает вести дело самостоятельно и обещает познакомить туркестанцев с новыми блюдами по бабушкиной рецептуре.

З. САВИНА

Фото Л. Глазковой